西安百躍羊乳集團有限公司是集羊乳研發(fā)、生產、銷售、服務，奶源基地建設于一體的集團公司。創(chuàng)建于1985年，坐落在陜西奶山羊基地正中的西安市閻良區(qū)武屯鎮(zhèn)，毗鄰陜西關中環(huán)線和西禹高速線，地理位置優(yōu)越，交通便利。

 


在做好“八百里秦川”奶源基地建設的同時，走出國門，挺進國際市場，先后與新西蘭、歐洲5家牧場、3家羊乳加工廠等簽訂協(xié)議，“定向生產、定向加工”，爭創(chuàng)知名羊乳制品企業(yè)，推動集團全產業(yè)鏈發(fā)展。經過長期的建設和發(fā)展，公司始終以科學的人才戰(zhàn)略打造一流的團隊，引導和帶動關中，乃至陜西羊乳產業(yè)迅速發(fā)展，現(xiàn)已成為陜西的一大特色產業(yè)和新的經濟增長點。


 


　　公司為保障羊乳制品質量安全，從源頭做起，引進全自動擠奶設備20套，新建養(yǎng)殖規(guī)范化、監(jiān)控全程化的1000只以上的奶山羊養(yǎng)殖場4座；引進細菌、芽孢菌分離機，剔除細菌尸體在產品中的殘留。采用MVR單效蒸發(fā)器，恒溫進出物料（溫度為60℃），保持低溫生產，實現(xiàn)羊奶各營養(yǎng)成份不被破壞和流失。與瑞典利樂公司合作開發(fā)超高溫滅菌器VTIS，對濃度52%的濃奶進行直接超高溫超短瞬間滅菌（143℃，0.33s）和閃蒸。采用靜、動態(tài)流化床、旋風上排低溫噴粉世界新工藝，多次附聚，使... [詳細介紹]