宜賓金喜來酒業(yè)有限公司是首屆“中國大企業(yè)集團競爭力500強”之一宜賓絲麗雅集團有限公司旗下全資子公司；是絲麗雅集團有限公司“十三·五”規(guī)劃中300億目標的重要組成部分和“十四·五”規(guī)劃中的支柱產業(yè)，承載著集團新時代創(chuàng)新發(fā)展和戰(zhàn)略變革的任務與使命。
金喜來釀酒園區(qū)占地面積960余畝，具有年產優(yōu)質白酒5000噸的規(guī)模；擁有金喜來系列、水巷子系列、仙臨老酒坊散酒三大產品（品牌）體系；以盒裝酒、散酒連鎖、電商產品、定制酒、封壇酒等多元化的產品來滿足當下白酒市場“千人千面”的消費需求。
受益于中國酒都宜賓得天獨厚的地理氣候和釀酒環(huán)境，金喜來酒業(yè)以始建于公元1806年的水巷子糟坊窖池為依托，嚴選五糧精粹，采用宜賓百年傳承的古法釀酒技藝，經選料、制曲、發(fā)酵、出窖、摘酒、儲酒、勾兌環(huán)節(jié)，釀造出諸味協(xié)調、酒香濃郁的濃香型白酒。中國著名白酒專家曾祖訓、胡永松、鐘杰、賴登墿等給予金喜來酒“無色透明、窖香幽雅、陳香舒適、醇厚綿甜、香味協(xié)調、余味爽凈、多糧濃香風格典范”的盛贊和佳譽。